白癜风专家郑华国 http://www.ykhongye.com/zjll周一
早点：猪肉萝卜水饺，南瓜虾米小米粥
午餐：胡萝卜鸡蛋*金饼，香煎带鱼，羊肉冬瓜汤
加餐：橘子沙拉，牛奶吐司
晚餐：炸薯条，冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
周二
早点：多彩什锦饭团，红糖红枣黑米粥
午餐：虾仁水饺，茄酱日本豆腐，椰浆蘑菇浓汤
加餐：苹果橘子甜汤，芒果慕斯
晚餐：向日葵喷香炒饭，火腿冬瓜汤
周三
早点：鱼丸海鲜砂锅面，牛奶蛋花汤
午餐：家常春饼，蒜炒香菇，杂菌汤
加餐：火龙果苹果汁，焦糖布丁
晚餐：番茄烧豆腐，杂蔬小米粥
周四
早点：黑豆馒头，番茄香芋牛肉汤
午餐：大口猫卡通肉末饭，茄汁*豆，蔬菜浓汤
加餐：西柚酸奶昔，田园南瓜星星饼
晚餐：丝瓜炒百合，番茄香芋牛肉汤
周五
早点：可爱饭团，红糖红枣黑米粥
午餐：乳酪培根小饭团，茶树菇拌面，莲藕瘦肉麦片粥
加餐：香蕉紫薯沙拉，西柚番茄汁
晚餐：米菲兔可爱便当，核桃松仁玉米羹
推荐菜品做法：
一：猪肉萝卜水饺
营养分析
猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥，益生津的功效。
用料
饺子皮15-20张、猪肉克、胡萝卜1根、大葱2根、酱油3茶匙、食用油2茶匙、盐1/2茶匙
做法
步骤1：大葱洗干净，也切成碎末。
步骤2：胡萝卜洗干净，切成碎末。
步骤3：猪肉洗干净，剁成肉末备用。
步骤4：将猪肉末、胡萝卜末和大葱末放入碗中，顺着一个方向拌匀。
步骤5：往猪肉胡萝卜中加入酱油、食用油和盐，顺着一个方向搅拌均匀，如果馅料有点发干，可以稍微加点水拌匀。
步骤6：取一张饺子皮放平，中间铺上适量的馅料，放上适量肉馅。
步骤7：依照这个步骤将所有饺子包好。
步骤8：烧开一锅清水，放入饺子，再次烧开后加入一小碗冷水，反复3次，直到饺子浮出水面。
步骤9：将煮熟的饺子捞出，装盘即可。
二：南瓜虾米小米粥
营养分析
虾米不仅是很好的调味品，而且有较好的营养价值，是优质的补钙佳品。一般虾米里含有较多的矿物质和蛋白，还含有较多的钙，对维护骨骼健康、促进骨骼发育都有好处。
用料
小米30克、大米30克、南瓜1小块、虾皮1小把、黑木耳2小朵、西兰花2小朵
做法：1、小米放入清水中浸泡1个小时。
2、将西兰花放入淡盐水中，浸泡15分钟后洗净；黑木耳泡发。
3、南瓜去皮、去籽，切成末。
4、烧开水，将西兰花和木耳放入沸水中焯烫熟，然后捞出，沥干水分；将西兰花和黑木耳剁碎；虾皮切碎。
5、将大米和小米倒入锅中，按照米：清水=1:5的比例倒入清水，煮成米粥；然后往米粥中放入南瓜和虾皮末。
6、南瓜煮软后，倒入黑木耳末和西兰花碎，再煮开后，关火；将煮好的南瓜虾米小米粥盛入碗中即可。
三：羊肉冬瓜汤
营养分析
羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，营养成分却很丰富，秋冬季节尤为适合食用羊肉，有增加身体的热量、抵御严寒、温补身体、提高人体免疫力的功效。
用料
羊肉克、大骨克、冬瓜克、料酒1汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许
做法
步骤1：将羊肉洗干净，切成小块，用少许料酒略微腌制一会儿，有助于去腥。
步骤2：大骨洗干净之后，斩成块，放入沸水中略微焯烫，然后捞出，冲去浮沫。
步骤3：冬瓜去皮去籽，切成大块。
步骤4：取汤锅，放入大骨，倒入适量的清水，放入冬瓜和腌制好的羊肉。
步骤5：大火烧开之后，换成小火，熬煮1.5-2个小时。
步骤6：然后调入盐，拌匀出锅。
步骤7：将煮好的羊肉冬瓜汤盛入碗中即可。
四：橘子沙拉
营养分析
橘子酸甜开胃，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。
做法
步骤1：准备好
用料
橘子2个、卷心菜克、*瓜50克、酸奶适量，然后橘子去皮，撕掉白丝，剥成小块。
步骤2：将卷心菜剥掉最外层的不用，洗干净，沥干水分，切丝。
步骤3：*瓜去皮，洗干净之后，刨成细丝。
步骤4：将卷心菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出。
步骤5：将橘子、卷心菜、*瓜摆盘。
步骤6：淋上酸奶，吃时搅拌均匀即可。
五：炸薯条
营养分析
炸薯条外酥里嫩，香脆可口，是不少朋友喜欢的零食。不过炸薯条属于油炸食物，食用时要控制量，不能吃得过多。
用料
土豆2个、盐1小撮、食用油适量、番茄酱1汤匙
做法
步骤1：将土豆去皮，洗干净之后，切成大小适中的条状。
步骤2：将土豆条冲水，然后放入清水中浸泡5-10分钟。
步骤3：烧开一锅水，放入土豆条，加盖煮3-5分钟的时间，然后捞出，吸干表面的水分，放凉。
步骤4：等到土豆条放凉后，放入冰箱冷冻到薯条变硬，取出（无需解冻，可以立刻油炸）。
步骤5：锅中倒入可以完全淹没土豆条量的食用油，烧热后放入土豆条，将土豆炸到颜色金*，就捞出沥干油分，然后在薯条表面均匀撒上少许盐。
步骤6：吃时蘸番茄酱即可。
六：红糖红枣黑米粥
营养分析
黑米有滋阴补肾、健身暖胃的功效，对于预防和缓解贫血有一定的功效，是较好的滋补谷物。
用料
黑米克、红枣5颗、枸杞10颗、红糖60克
做法
步骤1：黑米提前用清水浸泡2个小时，浸泡好后捞起备用。
步骤2：枸杞洗干净，沥干水分备用。
步骤3：红枣洗干净，沥干水分备用。
步骤4：烧开一锅水，倒入黑米，用大火煮开之后，换成小火。
步骤5：倒入红枣，慢慢熬煮。
步骤6：熬煮到开花，呈现粘稠软烂状态的时候，调入冰糖，倒入枸杞，继续用小火煮5分钟即可。
七：茄酱日本豆腐
营养分析
日本豆腐爽滑鲜嫩，带有鸡蛋的清香，拌以酸甜可口的番茄酱，是一道开胃可口的家常菜。
用料
日本豆腐2条、番茄酱5汤匙、糖1汤匙、盐1茶匙、淀粉适量、食用油适量
做法
步骤1：将日本豆腐取出，切成厚约1厘米的块。
步骤2：碗中倒入淀粉，将切好的豆腐放入淀粉中，使其外层均匀包裹上淀粉。
步骤3：锅中倒入可以覆盖豆腐的量的食用油，热油后放入日本豆腐，将其炸到表面脆硬，然后捞起，沥干油分。
步骤4：将炸好的日本豆腐摆盘。
步骤5：另起一煎锅，倒入少量油，然后调入番茄酱、糖、盐和少许水，熬煮到酱汁浓稠。
步骤6：然后将熬制好的酱汁淋在步骤3的日本豆腐上面，即可。
八：家常春饼
营养分析
自制家常春饼，不仅味道可口，还能给妈妈补充更多的钙、磷等营养元素。
用料
小麦面粉克、猪里脊肉克、大葱2根、色拉油50克、食盐半小勺、老抽1半勺、淀粉10克、甜面酱1大勺、水克。
做法
步骤1：面粉置于一大盆中，一边缓缓倒入开水。
步骤2：大葱切细丝。
步骤3：猪肉事先切成丝，加盐、生粉、老抽拌匀，腌渍5分钟左右。
步骤4：将面团倒在砧板上，揉成光滑的面团，搓成长条，分切成约40克一个的小剂子，逐一搓圆，砧板抹少许扑粉，擀开成薄薄的圆形面片。锅抹少许油预热，下入面皮烙制，一面烙约1-2分钟后转烙另一面，再烙一分钟即可取出，然后重复擀皮烙饼的动作，直至全部烙完。
步骤5：煎锅倒适量油烧热后下入肉丝扒熟，加入甜面酱和少量水，翻炒均匀后关火。
步骤6：取一张烙好的面皮，中间放上肉丝和大葱丝。
步骤7：卷起即可（12个的份量）。
九：茄汁*豆
营养分析
*豆不仅有助促进人体的消化作用，促进通便、去肝火、改善肝脏的代谢，还能帮助吸收钙质，改善贫血。
用料
干*豆克、西红柿50克、食用油1茶匙、葱1根、盐1/2茶匙
做法
步骤1：*豆用清水浸泡一个晚上。
步骤2：西红柿和葱洗干净，西红柿切成细片，葱切成葱花。
步骤3：泡好的*豆放入锅中，加入清水煮熟，然后捞起沥干水分，煮*豆的水留着备用。
步骤4：热油锅，放入西红柿翻炒。
步骤5：将西红柿炒到软烂。
步骤6：锅中放入煮好的*豆。
步骤7：调入盐，加入少许煮*豆的水，盖锅盖焖煮约2分钟。
步骤8：搅拌均匀，盛出盘中，撒上葱花即可。
十：茶树菇拌面
营养分析
茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸，还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，脆嫩爽口，味道清香。
用料
面条克、茶树菇1小把、口蘑5个、青菜适量、食用油2茶匙、酱油2茶匙、熟白芝麻少许、盐少许
做法：1、青菜洗干净，掰出菜叶；茶树菇洗干净，切段；口蘑洗净，切片。
2、热油锅，放入茶树菇和口蘑煸炒。
3、调入酱油，翻炒均匀。
4、烧开水，将面条焯烫熟，捞出，沥干水分，盛入碗中。
5、锅中继续加热，调入盐，放入青菜，略微焯烫；青菜捞出，铺在面条上。
6、将炒好的茶树菇和口蘑淋在面条上。
7、最后撒上少许熟白芝麻，茶树菇拌面就完成了。
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