燕麦减肥的原理是什么？
燕麦是粗粮的一种，其每一百克中含有的脂肪仅9克左右，而这一百克可以提供的总能量是在千焦左右，所以相对于同等重量的米饭和面食来说，燕麦的脂肪量和总能量是极低的，故就不易让人发胖。此外，燕麦还具有促进肠胃蠕动的功效，故长时间食用不但可以达到减肥的目的，还能起到缓解便秘的效果。
燕麦减肥法的三餐食谱是什么？
1、早餐之燕麦粥
对于想要利用燕麦的功效来减肥的人来说，每天的早餐就只能吃燕麦。而燕麦的制作方法最为便捷的就是熬粥，当然目前市场上也有熟燕麦，而这种燕麦仅需要用热水浸泡5分钟就会变成燕麦粥。由于燕麦粥没有丝毫的味道，人们很难下咽，故，可以在制作燕麦粥之时，加少许盐来改善口味，但是不宜放入太多。
2、午餐之燕麦配蔬菜
在午餐之时，如果人们吃不饱，那么晚餐就会吃很多，而晚餐吃得过多就会引发脂肪堆积的现象出现，故午餐是非常重要的。而午餐的食谱就是燕麦与蔬菜的组合，而制作的方法有多种，如在煮燕麦粥时，放入适当的青菜，然后一起食用；燕麦直接熬成粥，然后配着水煮菜一起食用；当然也可以选择燕麦粥加凉拌青菜这样的套餐等等。
3、晚餐之酸奶燕麦粥
在晚餐之时，人们就需要考虑胃部消化速度这个问题。毕竟夜晚期间，人体的消化速度是极慢的，而未被消化掉的食物就会逐步转化为脂肪。而酸奶却有着促消化的作用，所以人们可以适当食用。而在制作晚餐的燕麦粥之时，可以直接添加适量的酸奶。当然，也可以选择一边吃燕麦粥一边喝酸奶的方式进食。
王铁旦
