燕麦

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燕麦的花样吃法,像吃甜点一样吃早餐 [复制链接]

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燕麦粥

视频原创,转载请告知

▼视频长度▼

还记得我们之前推过的隔夜燕麦吗

很多小伙伴在后台问我们燕麦和麦片的区别

于是忍不住来普及一下下

提到燕麦

因为翻译的原因有很多误解

不是所有泡牛奶的都可以叫做燕麦

Cereal

早餐谷物麦片

指的是超市里卖的这种经过深加工

添加了糖或者食用色素的即使早餐麦片

经常被美帝人民早餐拿来泡冰牛奶吃

为了保证口味添加了大量的糖和添加剂

所以真的不健康

如果想要减肥一定远离他们

Muesli

什锦燕麦

多数英属国家的叫法

纯天然的少加工的谷物

再配上一些坚果或者果干

和Cereal相比算是比较健康的选择

甜味多来自于果干本身的甜味

如果嫌天然燕麦太过无聊,可以试试Muesli

Granola

Granola的健康程度处于Muesli和Cereal之间

相对于深加工的Cereal

Granola保留了谷物原本的外型营养和膳食纤维

但是谷物会加上蜂蜜进行烘烤

从上面两张图就可以看出来

因为加了蜂蜜Granola颜色更金*,当然甜度也更高

很多餐厅会直接同Granola拌上酸奶

或者做成零食营养棒

花样燕麦粥

OatsMeal

—原料—

燕麦

牛奶、酸奶

蜂蜜

巧克力

可可粉

香蕉

坚果

小红莓果酱

▼1.快熟燕麦按自己的口味加牛奶或者酸奶,再加少量的蜂蜜调味,搅拌均匀.用保鲜膜盖好放在冰箱冷藏三到四个小时,取出来就可以咯.

—巧克力香蕉味—

香蕉切成小片,巧克力切碎.燕麦拌上少量的原味可可粉,再撒上切好的香蕉和巧克力.

—混合坚果—

腰果、开心果和夏威夷过混合切碎,直接和燕麦搅拌均匀就可以吃了.慢慢的膳食纤维和蛋白.

—果酱味—

这大概是最简单的吃法了,不过丝毫不影响颜值.冰箱里如果还有剩下的果酱,就快拿出来试试吧.

Bonappétit

祝你好胃口

周末一定要吃的Brunch

点击图片即可

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