北京白癜风治疗选择哪家好 http://www.wzqsyl.com/有没有喜欢早晨喝粥的朋友啊!今天,小早就来跟大家聊聊“粥”。粥是我国的一种传统佳肴,早在有文字记载的时候,就已经有了“粥”的概念。今天,作为主要的早餐种类,仍然有许多人非常爱吃。特别是在冬季,天冷的时候,一碗热腾腾的粥,不但可以暖胃,还可以补充水分。易消化,易吸收,适合所有年龄段的人。现在天气越来越凉了,小早就来分享两款粥,温暖滋润,营养丰富,赶快学着把它学会煮给家人吃吧!
南瓜粥
南瓜富含锌,对身体的生长有很大的帮助。果胶具有促进胃肠蠕动、促进消化、保护消化道粘膜的作用,对消化道溃疡具有良好的治疗作用。因此,对于慢性胃炎、胃溃疡、体重减轻者,要多吃吃南瓜。
食材:南瓜、小米
做法步骤:
1.将南瓜削皮去籽,用水洗净后,切成小块。
2.将小米提前用凉水浸泡一个小时,这样可以让小米充分吸收水分,增加粥的黏稠度,吃起来更软糯。
3.在锅中倒入浸泡好的小米和切好的南瓜,加入适量的清水,用大火炖煮。
4.在炖煮期间,要不断搅拌,防止溢出。
5.如果家里有红枣、枸杞的,也可以将其加入锅中炖煮,更加营养美味。
杂粮粥
一碗杂粮粥,香味扑鼻,色泽鲜艳,口感润滑,最主要的是能帮助我们实现饮食多样化,杂粮指的是糙米、燕麦、荞麦、高粱米、黑米、小米、各种谷物类。这种粗粮可以降血糖、降血脂、排便排出体内的毒素,因此,对于经常食用细粮的人来说,多吃一些粗粮会更好。
食材:大米、黑米、小米、糙米、燕麦、荞麦
做法步骤:
1.将黑米、小米、糙米、燕麦、荞麦提前用水浸泡五个小时,所以可以前一晚泡好。
2.电饭煲做法:将洗净的大米与泡好的粗粮一同放入电饭煲中,加入适量的水,开启煮粥模式。
3.炉火做法:在锅中加入清水大火烧开,将大米与粗粮一同倒入,待水再次烧开后,转小火慢煮,煮至所有米粒软烂为止,在煮的过程中,要不断搅拌,并根据锅中实际情况添水。