白癜风治疗哪里最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/一、燕麦可有效降低肝糖原的分解
1、燕麦的升糖指数很低，每天晨起喝一碗燕麦粥，对糖尿病患者有很好的养护作用。
2、燕麦一次不宜食用太多，孕妇更应该忌食。
二、降糖营养素
燕麦葡聚糖。
燕麦葡聚糖是一种水溶性膳食纤维，因其具有的黏性阻碍淀粉、蛋白质等物质的消化和吸收，并可增殖消化道有益菌，可以降低血液中胆固醇与甘油三酯的含量，通过降低血脂含量，改善血液流动性能，加快糖类成分在吸收利用过程中的转运速度和效率，同时对糖尿病所并发的肝肾组织病变有良好的修复作用，并且可有效降低肝糖原的分解，从而导致血糖降低。
三、对并发症防治功效
燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。能预防脑血管病，燕麦中含有丰富的维生素E，维生素E可抑制眼睛品状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，对于糖尿病患者预防眼病有很积极的意义：
四、营养价值
性味甘平、能益脾养心、益气补虚、敛汗、养胃、润肠的作用。燕麦含丰富的维生素如：维生素B.、维生素B、、维生素E及叶酸等，及丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质元素，燕可以改善血液循环，帮助消除疲劳，又有利于胎儿的生长发育。所含膳食纤维丰富还有润肠通便的作用。燕麦所含矿物质，可预防骨质疏松症，促进伤口愈合，以及防止发生贫血病等。
五、适宜摄入量
每天40克为宜。
六、烹调要诀
烹调燕麦片时，要避免长时间高温烹煮，以防止维生素被破坏，燕麦片煮的时间越长，营养损失就越大。
七、食用宜忌
一般人均可食用，尤其适合产妇、婴幼儿、老年人食用，可增强体力，延年益寿。凡是有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、脂肪肝、浮肿、习惯性便秘者等慢性病患者更宜长期食用。燕麦一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀；而且过多食用燕麦也容易导致腹泻、流产。
八、饮食调养
1、燕麦面条
1）原料
**香菜末10克，黄瓜丝、白萝卜丝各20克，蒜蓉5克，燕麦面克，酱油、精盐、醋、麻油皆适量。
2）做法
**把燕麦面倒进盆里，拿开水烫面，制成面团。
**揪小一点的剂子，搓成细条，码在笼屉中，蒸熟。
**把蒜蓉、酱油、精盐、醋、麻油倒在小碗里，调成卤汁。
**把面条取出，拌散，放在碗里，放黄瓜丝、香菜末、白萝卜丝，淋上卤汁，拌匀。
3）用法
**分2次食用。
4）能量统计
热量.6千卡，蛋白质克，脂肪11.7克，糖类70克，胆固醇0克，膳食纤维5.4克。
2、燕麦红枣粥
1）原料
**燕麦40克，红枣5颗。
2）做法
**将燕麦洗净，沥水捞出放入煲内。
**加入清水到煲内，武火烧开后转文火，熬制20分钟，至燕麦软烂浓稠。
**加人红枣，文火慢煲烧开，燕麦粥浓稠即可。
3）用法
**早餐1次吃完
3、燕麦南瓜粥
1）原料
**燕麦仁40克，大米40克，南瓜30克。
2）做法
**将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
**将浸泡过的燕麦放人锅中，加适量清水，置火上，大火煮佛后换小火煮30分钟
**加人淘洗干净的大米，大火煮沸后换中小火煮10分钟
**南瓜去皮去瓤，切成小块
**将南瓜块放人粥中，中小火煮至软烂（约10分钟）即可
3）用法
**1次食用。
4、苹果燕麦粥
1）原料
**苹果克，玉米面25克，燕麦片50克。
2）做法
**将苹果洗净、去皮，去核，将其切成小块备用。
**玉米面用冷水调成糊状；燕麦片倒入适量的开水搅拌均匀。
**锅内放水，放入调好的玉米糊，用小火烧开，再加入燕麦片、苹果，一起调匀即可食用
3）用法
**1次食用。
