现在在农村的麦田中,可以说随处可见到一种野生的麦子,人们把它叫做野麦子、燕麦草、野燕麦等,这种野生的麦子十分的令农户头疼,它生命力很强,经常会和小麦争取养分,农户就会把它除掉,或者割回家,喂养家中的家畜。
这种野燕麦的分布地区特别的广泛,可以说是在南北地区各个省份都有分布,它最喜欢生长在麦田中,也有一些会生长在荒地上。
其实野燕麦也是可以食用的,以前比较穷的时候,人们遇到野燕麦是不会把它拔掉的,会把它单独给收集起来。
在野燕麦中含有的膳食纤维的含量特别高,是要高出普通小麦好几倍的。除此外,野燕麦中维生素、蛋白质以及微量元素的含量也特别的高,有着非常好的营养价值。
站在中医的角度上来讲,野燕麦性味甘、温,可以入肝经和肺经,有着固表止汗、收敛止血、补虚损、止血等功效。可以用于治疗白带、盗汗、自汗、便血、雪崩、吐血、虚汗不止等病症。用量基本上都是控制在15-30g之间。
用野燕麦治病的方子:
01.治女性经期大出血:可以用野燕麦搭配鸡鲜血、酒炖服。
02.治出汗不止:取野燕麦50g,用水煎服。
除此之外,野燕麦还有着降糖、降胆固醇、防治便秘、预防骨质疏松、促进伤口愈合等药用功效。