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设计：沈大栗｜编辑：shiyun｜撰文：菜妈原创文章，未经许可，请勿转载前两周我直播的时候，有妈妈问我：夏天孩子胃口不好，每天感觉啥都不吃，是不是要补点锌？夏天到了，别说孩子，就连我们自己吃饭都似乎没那么香了…为什么到了夏天，就突然干不动饭了呢？天太热啦！“空调、WIFI、西瓜”被称为夏天三大救命神器，一点都不夸张。环境温度太热，身体的消化液分泌也会减少，肠道蠕动速度会减慢。加上出汗增加，一些营养素如镁离子、钾离子、水溶性维生素维生素C、维生素B1等，随着汗液丢失，确实也会影响食欲。如果再加上水果、饮料、冷饮不断；食材搭配不合理，本身不良的饮食偏好和进食习惯，还会来加重“不爱吃饭”的表现。如果总是爱吃不吃的样子，长期下去还是会对生长发育有一定影响。
你们吃吧，我没胃口
?舒适环境，注意食品卫生孩子怕热啊！这么热的天，不用我说你应该也会开空调吧？合适的室温，可以减少痱子、热疹、红屁股的发生，也对改善食欲有帮助。另外，夏季需要格外注意饮食卫生，室温存放的一些辅食很容易变质，不吃记得及时冷藏或冷冻保存。?及时补水，充足水分炎热季节水分非常重要，因为口渴也会抑制食欲，降低孩子对吃饭的兴趣。进餐前喝点水，或是喝点汤，液体的摄入能促进消化液分泌，帮助提高食欲哦。尤其是如果刚活动后，可以先安安静静坐会儿喝点水，别马上开饭。不过也别喝太多，否则饭就吃不下啦。不要喝太多！不要喝太快！?变化花样，用心烹调没胃口的时候，不妨在食物的外表上多做做文章吧！高颜值的食物是吸引宝宝坐下来的第一步。●不同颜色红色的番茄、橙色的南瓜、绿色的*瓜、紫色的茄子，白色的豆腐…主食也可以增加一些红薯、紫薯、玉米、土豆、芋头、黑米等粗杂粮。
普通的饺子做成蓝色，或者把一顿餐做成五颜六色的自助餐～
●不同形状别小看这个！可爱的小星星、小爱心，动物的、卡通的造型，都会对孩子有额外的吸引力哦！毕竟可爱无敌
??同样是面，这个蝴蝶形状的面就超受欢迎～
●不同烹调除了最健康的蒸煮以外，也可以试试??一锅出（炒，炖）、??烙个饼、??烘烤等，根据孩子的咀嚼能力，给他们更丰富的口感体验。
??饼神恺恺妈，万物皆可做饼！
??不喜欢吃白煮蛋，试试炒蛋、蛋羹吧；??不喜欢吃米饭、馒头，可以试试面条饼、烤红薯；??不喜欢吃煮肉片，可以试试腌制后平底锅小火煎一下。●不同口味酸甜味、葱香味、蒜香味等，都是可以尝试的，对激发食欲有帮助。
咖喱～麻酱～
?合理搭配，均衡饮食每餐都要有提供优质蛋白的动物性食物、提供丰富矿物质和水分的蔬菜、提供维生素和微量元素的水果，以及最重要提供碳水化合物的主食。新鲜蔬菜、水果、豆类富含钾离子、镁离子、维生素C和B族维生素，可以帮助补充随汗液丢失的部分。提供优质蛋白质的食物也不能少，蛋白质摄入不足也容易造成水肿无力的情况。另外，可以在宝宝接受的范围内适当增加一些粗粮的比例，增加B族维生素的摄入。?少食多餐，合理点心胃口不好吃不下的时候，可以试着一顿少吃点，分多次吃。尤其是1岁后的宝宝可以选择「三餐两点」的模式，午餐和晚餐前可以加一顿点心，保证营养的摄入。那具体哪些食材可以吃呢？?主食??增加一些粗粮杂豆，降低大米食用的频率，可以额外提供丰富的B族维生素和膳食纤维。我国传统饮食中，薯类通常作为配菜食用。但由于薯类含有丰富的淀粉（碳水化合物），可以常用来替代谷类作为主食时，减少一部分谷类的摄入量。??举例子：●谷类：小米、糙米、燕麦米、薏仁、荞麦、燕麦●薯类：芋头、红薯、紫薯、土豆??参考：红枣小米粥、绿豆百合粥、红薯羹、山药紫薯泥、煮玉米、牛奶燕麦粥、紫薯发糕等。?蔬菜??各种新鲜的蔬菜尤其是茄果、瓜菜、叶菜和豆类的水分含量和钾、镁含量都很高，特别适合夏季食用。??举例子：如*瓜、丝瓜、冬瓜、空心菜、生菜、番茄、花菜、茄子、芦笋、甜菜叶、红心萝卜、毛豆等。??参考：煮毛豆、丝瓜蛋汤、麻酱拌空心菜、虾皮炒花菜、凉拌茄子、冬瓜番茄汤等。?荤菜??夏天有的宝宝对荤菜提不起兴趣，妈妈可以多尝试变换烹饪方式，或是更换一些搭配的食材和做法，同时保证鸡蛋、牛奶（配方奶或母乳）的量。??举例子：虾仁、鲈鱼、鲑鱼、三文鱼、牛里脊、鸡小胸、豆腐、香干??参考：（这里只是举例，1岁内自动不加盐，根据月龄选择合适性状哈）白灼虾、鸡丝凉面、虾皮拌豆腐、时蔬虾圈、玉米粒炒鸭胗、白切肉、清蒸鲈鱼、蛤蜊炖蛋、牛肉小馄饨、香煎小鸡胸等。?水果??夏季水果正当时，说到夏天的水果一定可以想到西瓜！其实除了西瓜以外，还有很多适合夏天的水果，可以提供充足的水分、丰富的维生素和矿物质。当然，吃水果记得控制量，千万不要影响到喝奶和吃饭哟！??西瓜水分含量非常多，虽然吃起来很甜，但是糖分含量相比大多数水果来说并不高，因此西瓜也是很适合给宝宝夏季食用的水果。??桃子味甜多汁，但是桃子外皮有密密麻麻的桃毛，需要仔细清洗桃毛。??甜瓜水分含量丰富，富含钾离子，天热出汗多时适当吃些甜瓜，可以迅速补充身体丢失的水分和电解质。???♀?杨梅含有非常多种的维生素和矿物质，给宝宝食用杨梅前，先用淡盐水浸泡片刻，去除杨梅里可能存在的虫卵和杂质，再用流水冲洗干净。对于可以自己抓取食用的大宝宝，应告诉他们不要将杨梅核含在嘴里反复把玩，一不小心容易发生误吸入气管的致命风险。杨梅糖分含量较高，别贪嘴哦！（总体还是比较危险…6岁以内我不建议给孩子自己吃整颗杨梅）?点心??提供一些健康又开胃的点心，也可以帮助缓解胃口不好的情况。又能补充液体摄入，保证水分的充足。要避免一些膨化食品、饼干、巧克力糖果、油炸食品和自制食物（容易变质）。??举例子：绿豆百合汤、枸杞银耳羹、木瓜薏仁汤、酸奶、凉白开等。经常来看菜妈
