北京治疗白癜风的价格是多少钱 http://m.39.net/disease/a_5469158.html如今，我们的生活早已不再拮据食物也不再匮乏，每天在餐桌上出现的都是营养价值极高的肉、菜、蛋等营养丰富的食物，甚至因为食物太丰富导致很多人都出现了挑食甚至厌食的情况。
也正因为如此，现代社会的人们许多都出现营养过剩的情况，三高随之而来，所以为了身体健康，养生的话题也逐渐开始流行开来，吃什么、怎么吃、吃多少等在旧时代从来都不需要考虑的事情逐渐引人思考。
而小米在这个时候，渐渐走入人们的视野，因其营养价值极高，对人体极好，喜欢吃小米的人也变得越来越多。作为中华第一粟——阜新小米中心产地的化石戈驼谷小米更以最原始的农耕方式、最绿色的种植标准、最安全的加工方法保留了小米的更多营养价值，同时也提高了小米的食用口感！
很小的时候只是听家里的老人说多吃小米有好处，但是随着年龄的增长，知识也日益丰富，才知道了原来小米的益处那么多。
《本草纲目》中就已经对小米有所记载：“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，可见，食用小米已经有了很长的历史。中医研究上也发现，小米有安神助眠、和中益肾的功效，常吃小米也能养胃。
那么小米除了用来煲粥，还可以怎么吃呢？
用小米熬粥是比较常见的吃法，不过如果单纯的只是用小米的话口感会比较差，因为小米不像大米那样容易煮烂，如果单纯的小米，吃起来会有一种颗粒感。所以我们在煮小米粥的时候可以适当地添加一些辅料，这样既改善了口感也让粥的营养更加丰富。
原料：驼谷小米、南瓜。
做法：将南瓜切碎，与小米一起放入锅中煮，这样出来的小米粥香甜可口，更多了南瓜中的维生素。
淮山、胡萝卜、驼谷小米
做法：小米再加入淮山和胡萝卜，口感醇香。
现在很多餐厅对驼谷小米的食用方法也越来越丰富！像小米绿豆粥清热去火、小米红糖大枣粥补血益气、小米麦片粥奶香味十足！食材简单操作简单，更是年轻人的首选！养胃又好喝
小米除了用来熬粥，最常见的吃法还有小米糕，小米做成糕，增加了淀粉含量，吃起来除了口感变好以外，还增加了淡淡的香味。
驼谷小米、玉米淀粉、低筋面粉、酵母
做法：将小米加少量水后磨成米糊状，在米糊中加入少量生粉和面粉，再加入酵母，揉成面团后，醒发10分钟。然后将面团置于蒸笼中蒸15分钟，便能做成小米糕。
做成小米糕后，口感变得非常好，如果在加入白糖的话更加软糯可口。
除了制作成小米粥和小米糕之外，驼谷小米还能制作成锅巴、凉糕等食物，像小编这种厨房小白都可以用小米做成各种不同的美食呢！
多吃小米，补肾益气，调理肠胃，是现代社会不可多得的一种健康美食，天天吃精细食物的我们，是时候换换口味了。
以上应该就是现在为什么越来越多的人喜欢吃驼谷小米的原因，喜欢的朋友记得点个
