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从小豆到大咖在进博会遇见全球精品咖啡 [复制链接]

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从小豆到大咖在进博会遇见全球精品咖啡    

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从小豆到大咖在进博会遇见全球精品咖啡04:15来自新华社客户端

咖啡作为全球三大饮料之一,深受世界人民的欢迎。作为全球进口商品的“大擂台”,第四届中国国际进口博览会俨然成为了世界精品咖啡的竞技场,全球各大产区的精品咖啡纷纷进入人们的视野,各类观众和采购商行走其中,很难不沉醉在咖啡香气的馥郁芬芳中。

在食品及农产品馆,东方国际是第三年来参展进博会了,一整面的咖啡墙引人注目。通过海外直采,东方国际将世界多个咖啡产区的精品咖啡豆引入国内,并通过线上线下多种渠道进入国内的终端市场。

除了不同产地的咖啡豆大打擂台,从咖啡品类上看,花式现磨咖啡的PK也非常激烈。达能旗下的植物基品牌alpro创建于年,今年3月刚刚进入中国市场,就带着燕麦、椰子等为原料制成的植物奶“专业大师”系列登上进博舞台。现场特设的健康饮品和咖啡拉花体验专区吸引许多人驻足,空气中弥漫着咖啡与植物奶碰撞的独特香气。

公开数据显示,截至年1月,上海共有家咖啡馆,是全球咖啡馆最多的城市。从大众连锁咖啡馆,到街头小巷的精品咖啡馆,人们拥有多重选择,参展商也对未来的中国市场充满期待。

咖啡不仅是一种产品、一门生意,也是一种文化。东帝汶有世界上的猫屎咖啡之一,几乎所有经过东帝汶国家馆的人都会忍不住多看一眼——略显朴素的展台上,一位酷似动漫人物“大白”的机器人咖啡师灵活地摆动机械臂,冲泡出一杯杯香气四溢的咖啡。这是东南亚小国东帝汶第四次参加进博会,作为中国为所有参展的最不发达国家提供的支持,场地使用依然免费。

咖啡流行的时代,尤其在上海这座城市,作为越来越多年轻人每日生活中必不可少的一部分,咖啡消费市场的巨大上升空间不言而喻。人们期待通过进博会的溢出效应,为国人带来更多元化、品质化的咖啡体验。

记者:张梦洁、杨溢仁、有之炘

编辑:赵世芸、杨慕茜

制作:新华FM工作室

新华社音视频部

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