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小米燕麦粥功效和做法 [复制链接]

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小米和燕麦都是营养价值较高的食材,人们经常把这两者一起熬成粥来吃,于是就有了小米燕麦粥这道非常有名的美食,建议大家今后在生活中可以多吃,对身体健康有很多好处。

小米燕麦粥功效

一、预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

二、降血糖

燕麦富含亚油酸,所以经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

三、润肠通便

小米燕麦粥功效有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

四、补充钙质

它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

五、延年益寿

小米燕麦粥中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

六、美白祛斑

燕麦的抑制能力与化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,小米燕麦粥中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

小米燕麦粥做法

材料:小米,燕麦,枸杞,白砂糖。

做法:

1、将三种食材用水洗净;

2、将洗净之后的小米、大米和燕麦倒入电饭煲中,加入一定量的水,然后盖上盖子煮20分钟;

3、20分钟后放入一点糖搅拌一下就即可。

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