燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”相信很多想要减肥的朋友都会想到吃燕麦，不过，要找对方法吃燕麦才会有减肥的效果，方法不对是没有效的。燕麦片属于粗粮，可以很好的促进肠道蠕动，给身体提供能量。那么，大家知道燕麦片怎样吃才减肥呢？下面，就让我们一起来看一下吧。
1、牛奶麦片粥
材料：麦片90克、牛奶克，白糖少许。
做法：麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
2、水果豆奶燕麦片
材料：燕麦片半杯、豆浆1杯、蜂蜜适量、葡萄干和酸果蔓等干果适量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少许。
做法：将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中，放入微波炉稍微加热。将香蕉切片，然后撒上干果、香蕉、果仁等食品即可食用。
3、南瓜牛奶燕麦粥
材料：燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
做法：将洋葱和培根切丝，稍微炒一炒，倒入水，放入南瓜肉煮一煮，令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片，煮3分钟后，倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。
4、海鲜燕麦片
最好不要买速溶的燕麦片，而买那种煮的。先烧开水，等水开了之后，放燕麦下去，2分钟后，把海鲜配料也放入锅中，然后煮熟它们就可以拿出来吃了，记得放盐。
二、燕麦片减肥原理
1、营养饱腹
燕麦生长在米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
2、提高代谢
当我们摄入燕麦后，体内需要花一定的时间来慢慢消化燕麦，吃了之后胰岛素值也很低，能有效提高基础代谢。同时令饱腹感更持久，能帮你避免向零食伸手。
3、抑制脂肪生成
燕麦片是低GI值食品，虽然是碳水化合物，也不会轻易转化成脂肪，就算是晚饭吃得比较晚，甚至作为夜宵，也不容担心会让你长肉。
减肥可是一个长久的话题，而减肥的的过程却是一份长久的坚持。减肥不可操之过急，万事都是一个持之以恒的过程。减肥者通常都更注重自己的饮食，有些人甚至采用节食的方法来达成目的，适当节食可行，过度则要伤身。我们要的是健康合理的减肥，而不是以伤害自己为前提的减肥！
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