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减肥期间有哪些低脂又好吃方便的东西 [复制链接]

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节食后很多人会反弹是十有八九大吃大喝,以为节食减肥瘦下来了就一劳永逸,这是很错误的想法。节食让我调整了以前不健康的饮食爱好,现在变得喜欢吃低脂低卡的健康食物。对垃圾食物嗤之以鼻,平均半年才会吃一次鸡肉卷了,那些零食,饮料也变得不爱了,出门在外首选农夫山泉,在家追剧首选水果。

比如减肥前我是个几乎每天都要吃炸鸡、汉堡包还有最爱的鸡肉卷,现在呢我的最爱是紫薯,与紫薯有关的一切我都吃不腻,因为热量低,粗粮,可以随意吃到饱都不用提心吊胆看明天的体重秤,哈哈哈。

回归正题,什么才是低脂又好吃方便的东西?给大家介绍一下我这个减肥girl孜孜不倦专研出来的一套食物方案,我所认为的哪些最适合减肥吃的食物,而且我自己就是这样保持不反弹的吃法。

主食类:

大家应该都知道真正让我们发胖的并不是脂肪,而是碳水化合物吧,就是淀粉和糖,它们才是罪魁祸首,可怜我脂肪宝宝被不待见这么多年。

所以主食类我建议大家少吃精米面,面包蛋糕这些gi值高的食物,要用gi值低的粗粮来代替,吃一点饱腹感就超级强,更有利于减肥和对身体好!

可以替代的食物:

1、紫薯(最爱当然要放第一啦)

热量:70大卡/克

吃法可以蒸熟直接吃,也可以和燕麦,一点点米一起煲紫薯燕麦粥,早上或者晚上喝上一碗美滋滋的!

还有杂粮紫薯包,美宜佳里就有卖,也很好吃,我早餐常常买2个次。

2、红薯

热量:大卡/克(虽然没有紫薯优秀,但也比米饭低热量)

吃法和紫薯一样

3、玉米

热量:大卡/克

4、燕麦片

热量:大卡/克

不要看它热量高,只需少量燕麦片即可冲泡出一大碗的燕麦粥,还是比较适合减肥吃的。

5、贝贝南瓜

热量:60大卡/克

是很小的一只,不是我们常常看到的那种,你上某宝去搜一下就知道了。

很容易操作,把它扔进微波炉转个10分钟就好了,吃起来口感糯糯的,甜甜的,像板栗。

6、意大利面

热量:大卡/克

意大利面为全谷类制品,本身抗性淀粉含量高,能降低脂肪储存,且跟升糖指数为84的白米、80的白面相比,意大利面的升糖指数较低(GI值=60),也就是吃完意大利面,血糖上升、肠道吸收的速度较慢,得以维持血糖在平稳的状态和胰岛素的功能,所以也可以作为主食

7、荞麦面

热量:大卡/克

荞麦属于粗粮,热量低而营养价值高,有很好的降血脂和降血糖的功效,因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。

荞麦面的血糖值上升率很低,所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。

吃法:做蔬菜沙拉时放在一起,你们平时怎么煮面条的就可以把面条换成荞麦面,味道不输面条哦

8、乌冬面

热量:大卡/克

先来看看各种常见主食每克所含的碳水化合物有多少吧。

比如:炒饭/57.5克、年糕/50.3克、馕/47.6克、长面包/46.7克、中华面/38.4克、精米/37.1克、糙米/35.6克、意大利面/28.4克、荞麦面/26.0克、乌冬面/21.6克)......所以乌冬面也可作为主食

里的乌冬面很好吃,我喜欢他家xo酱味的乌冬面

蔬菜:

说完了主食就来说说哪些低卡好吃的蔬菜吧

敲黑板!!!

只要g的食物热量在20-30大卡左右,那么你可以每餐吃它都可以吃到饱。

这句话要铭记在心,因为它关系到你的饱腹感,让你可以放大胆的吃到饱,你说重不重要!

但要饱了就停,不要硬多塞几口,还有不要大油大炒的来烹饪这些食物,有时候你加的那些大量的佐料、油反而热量大大超出了食物的本身。

1、菠菜

热量:28大卡/克

2、西兰花

热量:36大卡/克

3、海带

热量:13大卡/克

4、木耳

热量:27大卡/克

5、生菜

热量:15大卡/克

6、大/小白菜

热量:18大卡/克

7、卷心菜

热量:24大卡/克

8、空心菜

热量:46大卡/克

9、芹菜

热量:16大卡/克

10、秋葵

热量:45大卡/克

11、芦笋

热量:22大卡/克

12、莴笋

热量:15大卡/克

13、苦瓜

热量:22大卡/克

14、冬瓜

热量:12大卡/克

15、丝瓜

热量:21大卡/克

16、豆角

热量:34大卡/克

17、茄子

热量:23大卡/克

18、西红柿

热量:20大卡/克

19、*瓜

热量:16大卡/克

20、金针菇

热量:32大卡/克

21、蘑菇

热量:24大卡/克

21、平菇

热量:24大卡/克

22、杏鲍菇

热量:35大卡/克

这样一看,是不是有很多吃的,清炒啊,有些可以做沙拉和凉拌菜,也可煲汤,拿来打素汤火锅也是美滋滋的,而且不用担心会胖

或者买越南春卷皮来包一下,好看又好吃,蘸着泰式甜辣酱,也是很优秀的吃法呢。

肉肉:

1、鸡肉

热量:大卡/克

2、鸡胸肉

热量:大卡/克

3、鱼肉

热量:大卡/克

4、虾

热量:81大卡/克

5、牛肉

热量:大卡/克

除外还有海鲜可以吃哦!

豆制品:

1、豆浆

热量:16大卡/克

2、白豆腐

热量:82大卡/克

水果:

当你吃太多精米面的话(大部分会转换为葡萄糖),再喝果汁,吃水果,吃甜食,又没有高强度的运动,长胖你就没得跑了,妥妥的,因为果糖永远都无法消耗掉。

想消耗你摄入的果糖,就要先消耗完体内的葡萄糖。

所以,要想消耗果糖,你要做大量的运动,比如说跑马拉松,高强度力量训练,练虚脱了,肝脏才可能开始代谢果糖。

既然果糖这么可怕,那我们要尽量避开太甜的水果,只吃水果减肥是很愚蠢的,千万不要暴食水果哦!

尽量避免:蜜枣,葡萄(干),无花果,菠萝蜜,榴莲

少量吃:太甜的苹果,梨,芒果,柿子(柿饼),木瓜,西瓜,樱桃,香蕉,荔枝

为什么香蕉要少吃呢,因为它的碳水化合物贼高啊,一天吃一条就够了,吃多了还不如好好吃顿米饭。

可以吃的:

1、草莓

热量:32大卡/克

2、苹果

热量:54大卡/克

3、火龙果

热量:60大卡/克

4、圣女果

热量:22大卡/克

5、奇异果

热量:61大卡/克

6、柚子

热量:42大卡/克

7、桃

热量:51大卡/克

8、橘子

热量:44大卡/克

9、蓝莓

热量:57大卡/克

10、黑莓

热量:26大卡/克

11、树莓

热量:54大卡/克

13、番石榴

热量:53大卡/克

14、杏子

热量:38大卡/克

15、杨梅

热量:30大卡/克

喝的:

1、白开水

2、黑咖啡

3、红茶

4、绿茶

5、玫瑰花茶

6、普洱茶

还有各种茶叶泡的茶就不一一列举了

那些果汁啊、可乐啊、奶茶奶盖这些真的要远离,不然就胖胖胖!

你们期待的重头戏来了

适合减肥期间吃的小零食

1、传统手工绿豆糕红豆饼紫薯饼低糖或者无糖

可以作为饭后甜点、加餐充饥、早餐

因为是低糖或无糖加粗粮制作的,所以吃起来不用顾虑太多

重点是很好吃,皮薄料足,很香,很酥软

2、全燕麦饼

放办公室里,饿了拆开一包来吃很方便,很饱腹,而且超级香,我觉得比薯片好吃多了

这个成分主要是燕麦,粗粮嘛,膳食纤维比较高,肠胃消化慢,就比较有饱腹感了

3、牛肉干

注意哦,是牛肉干不是牛肉脯。

同等重量和热量下,牛肉脯添加了更多的调味料、糖,实际肉含量较低,而牛肉干实际肉含量高,蛋白质含量更高、脂肪碳水化合物含量较低。所以牛肉干更适合减肥时食用!

牛肉干挑选小技巧

1、选好种类:优先选择风干牛肉,其次是牛肉棒、牛肉干;

2、看营养成分表:优先选择蛋白质高,脂肪及碳水化合物低的;

3、看配料表:选择配料少的,更纯粹;

4、选包装:选择有密封包装或小包装的,便于分次食用。

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