燕麦

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你的减肥食材清单中可以有它们 [复制链接]

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这些是适合减肥人群食用的食材

西兰花

西兰花一直是健身圈子里的“明星蔬菜”,不过西兰花并没有想象中那么高纤维。不过西兰花的整体营养价值还是很高的。

全麦面包

全麦面包是欧美健身圈子里特别热捧的主食。因为它含有比较丰富的复合碳水化合物,膳食纤维含量也相当不错。中午吃一两块全麦面包,肚子会非常满足。

糙米

糙米是健身圈子里的“明星主食”。从拉扎尔到大吊哥,他们的食谱中都有糙米的身影。糙米含有非常充足且优质的碳水化合物,膳食纤维也不赖。提供饱腹感的能力一流。

燕麦片

煮燕麦片对减肥人群来说是非常值得推荐的食物,特别是对于没时间打理早餐的人,更是一个很不错的选择。它拥有优质的复合碳水化合物和膳食纤维,能够提供充足稳定的能量来源和饱腹感。

牛油果

牛油果有人爱,也有人恨。不过它纤维含量比较丰富,能提供更强的饱腹感,属于高脂但有利于健康的食物。下面,我们重点要说的就是牛油果了。

牛油果油梨果肉营养丰富,主要含有脂、糖分、蛋白质等等。

大家一听到它的脂肪含量高,大家就认为它一定会是增肥的,那是大家不了解脂肪。脂肪它是由甘油和脂肪酸所组成,甘油的成份比较简单。脂肪里的脂肪酸因结构的不同,可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。而牛油果里的脂肪则是是不饱和的脂肪酸,不饱和的脂肪酸有什么作用呢:它可以清理体内垃圾、调节血脂等等。但是对我们减肥的朋友们来说,它最重要的是它能够让人产生饱胀的感觉,这样就大大减少了因为口馋而进食过多而产生的肥胖。每天一至两个牛油果,并不会让你增肥!

牛油果的味道较为寡淡,但它一大特点就是口味融合度极高。与其他食物搭配后,可以幻化出全新的滋味,提升整体口感。

基础版

牛油果肉软嫩细滑,但是味道相对平淡,普通生吃方法也需要淋上蜂蜜或炼乳,提升口感

美国人喜欢将牛油果碾碎,放入白糖拌匀,用勺子舀着吃,冰镇后就像在吃冰淇淋。

日本人则喜欢切片蘸酱油、芥末。入口即化的口感就像在吃生鱼片。

进阶版

学会基础版吃法后,可以学着用牛油果搭配其他水果榨汁喝。牛油果+牛奶搅拌成奶昔是流行的吃法,醇厚的果肉增加了奶昔的稠密,好喝到飞起~

牛油果+苹果+奇异果是十分清新的组合,三种水果爽口酸甜,简直又要起飞了!

牛油果+香蕉+酸奶的搭配香浓滑润,牛油果自然吸纳香蕉的味道,适合在早餐时饮用。

登峰造极版

牛油果不仅能搭配简单的水果、调料一起吃,更能与传统食材组合,变成餐桌上的一道菜肴。

早餐吐司

将牛油果与鸡蛋切碎,加入盐和黑胡椒搅拌后,抹在吐司片上就可以啦。好吃得停不下来

牛油果意面

取牛油果碎粒,加入牛奶和鲜奶油搅拌成奶酱状。将果泥倒入煮好的意面中,加热搅拌均匀。最后撒入适量食盐和黑胡椒。就是一盘老少皆宜的牛油果意面啦!

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